Hur man än gör så blir det alltid en sista semestervecka. En vecka som känns så avlägsen när semestern börjar, men som plötsligt står för dörren och är alldeles extremt konkret.
Den brukar dessutom kännas i magen - som en lätt panik- och ångestkänsla. Jag försöker minimera den känslan i år och tänka positivt. Att det går alldeles utmärkt att ha mysiga vardagskvällar hemma, när luften är ljum och grillen går varm, och dessutom kan mörkret lysas upp med lyktor. Dessutom ser jag på vilka härliga veckor jag haft, och memorerar dem för hösten.
Underbart är kort. That´s life ;-)
Denna vecka började med att Håkan blev hemkallad för att jobba på måndagen. Det bidde två dagar i stan för honom. Behöver jag säga att han var måttligt road? Här blåste sjöbrisen stark, och seglingstillfällena försvann i fjärran.
Jag hade förmånen att bli bjuden på middag hos H & A på måndag kväll. Där blir man otroligt bortskämd med fantastisk god mat och trevligt sällskap. Tack H & A! Ni är guld!
Vi har just avnjutit grillat lamm och haloumiost samt sallad med goda såser hos H & A. Mumsfilibabba!
På tisdag kväll kom Håkan hem igen. Resten av veckan får han jobba på distans via mobil och internet.
Ett betydligt trevligare ställe och sätt att jobba på när solen skiner.
Gräsmattan växer som ogräs. Ömsom sol och regn ger den effekten.
Enkelt och jättegott!
Den brukar dessutom kännas i magen - som en lätt panik- och ångestkänsla. Jag försöker minimera den känslan i år och tänka positivt. Att det går alldeles utmärkt att ha mysiga vardagskvällar hemma, när luften är ljum och grillen går varm, och dessutom kan mörkret lysas upp med lyktor. Dessutom ser jag på vilka härliga veckor jag haft, och memorerar dem för hösten.
Underbart är kort. That´s life ;-)
Denna vecka började med att Håkan blev hemkallad för att jobba på måndagen. Det bidde två dagar i stan för honom. Behöver jag säga att han var måttligt road? Här blåste sjöbrisen stark, och seglingstillfällena försvann i fjärran.
Jag hade förmånen att bli bjuden på middag hos H & A på måndag kväll. Där blir man otroligt bortskämd med fantastisk god mat och trevligt sällskap. Tack H & A! Ni är guld!
Vi har just avnjutit grillat lamm och haloumiost samt sallad med goda såser hos H & A. Mumsfilibabba!På tisdag kväll kom Håkan hem igen. Resten av veckan får han jobba på distans via mobil och internet.
Ett betydligt trevligare ställe och sätt att jobba på när solen skiner.
Gräsmattan växer som ogräs. Ömsom sol och regn ger den effekten.Annars har jag bl a ägnat mig åt att plocka och frysa in blåbär och hallon för att njuta av hemma - ännu ett sätt att förlänga sommaren. Några skedar hallon och några skedar blåbär med vaniljglass - bara att lukta på det ger lyckokänsla!
Jag har bara handlat mat en gång på 3 veckor. Det har blivit en sport att klara sig ända fram till hemfärd på det vi har i kylskåp och frys, och dryga ut med sallad och potatis från mammas fina grönsaksland.
Här är ett hett tips på fikatillbehör/efterrätt! Plocka några deciliter hallon (eller andra bär) kombinera ihop det med vispad grädde och en enkel hemmabakad sockerkaka i avlång form, som du skär upp i skivor. Lägg upp lite piffigt. Vips! Lyxkänsla. Bild på kreationen nedan.
Enkelt och jättegott!Nu ska jag fortsätta att odla semesterkänsla och ha det skönt. Jag har ju hela tre dagar kvar!
Kommentarer