Fortsätt till huvudinnehåll

Mormors kafferep trendigt?

Du har väl märkt att de stora bakverkens tid är förbi? Jättemuffins och gigantiska bullar har gått över till mini-bakverk och framförallt - kakorna har fått en revival! Nu ska det bakas 7 sorters kakor och drickas vanligt svart kaffe med en skvätt mjölk och kanske en sockerbit. Kafferep är på modet.

I sann trendig anda har jag hittills bakat kolakakor och chokladbollar i litet format. Näst på tur är farmarkakor. Handen på hjärtat - vad slår känslan av att bjuda på hembakt till kaffet?

På bilden ser ni tekanna och mjölkkanna av äldre snitt. När mamma växte upp fick hon te på sängen varje morgon serverat på detta vis. Behaglig vana måste jag säga.

Vad serverar du till kaffe eller te i sommar?

Kommentarer

Fia sa…
Jag vägrar hänga med trenderna. Jag vill ha stora och flådiga bakelser. Cupcakes med frosting, morotskaka å kladdkaka å tårta i stora lass! :P
Men jag hade inte bangat att smaka från ditt kakfat... gärna en negerboll eller två.

Kram!
12:51 em
Malena sa…
Ha ha, härligt Fia!!!!!!
1:29 em
Fia sa…
Crap! Nu måste jag baka kakor ändå... Blir nog skurna chokladsnitt med pärlsocker på. Du är så inspirerande, Malena!
2:01 em
Malena sa…
Hoppsan! Att jag kan inspirera dig - kul!!! Fick du till kakorna???
5:27 em
Skicka en kommentar

Populära inlägg

Bästaste täcket i världen!

Fick ni några extra mysiga julklappar i år? Jag fick så många julklappar så att jag borde skämmas, men jag tänker inte rabbla upp alla här i bloggen. Men en klapp är extra bra nu när det är runt minus 8 grader dygnet runt här i Sveriges mitt. Det är ett fullkomligt underbart, fluffigt, varmt och gosigt höie exclusive täcke ! Både Håkan och jag fick varsitt av min allra bästaste mamma. Jag borrar ner mig i sängen precis som Sir Väs i Robin Hood på julafton - ni vet ormen som ligger och sover i vaggan nedanför kungens säng... och ja, det är fler som sagt att jag har många likheter med denna Sir Väs... vad det nu ska betyda. I alla fall så känner jag mig lika nöjd och mysig som han gör när jag ligger i sängen och ska sova. Det nya täcket är bara helt fantastiskt! Rekommenderas varmt! ps: Höie-täcket finns att köpa på Jysk. Har sett att jag fått träffar som sökt just Höie, så det kan vara bra att veta om man vill köpa ett... ds
5 kommentarer
Läs mer

Twitter - mellan blogg & e-post

Ni kan knappast ha undgått den nya flugan Twitter , som är mycket på tapeten nu. Det spås att Twitter kommer att bli det stora efter bloggen. Det är ett mellanting mellan e-post och blogg, begränsat till 140 tecken inklusive ditt användarnamn, och svarar på frågan "Vad gör du?" . Det är samma idé som Facebook-statusen har i dagsläget, men Facebook är så mycket mer än statusen. Du kan läsa mer om Twitter här Vad tror du? Blir det nästa stora fluga? Och när kommer du att hänga på? ( En stilla undran från min sida: När ska man hinna jobba eller göra någon nytta när man bara ska uppdatera hela världen på vad man gör hela tiden? Hur mycket tid snor man från sin arbetsgivare? Man blir lite mörkrädd... vart är världen på väg egentligen? )
5 kommentarer
Läs mer

Utflykt till Prästgrundet

Igår gjorde vi en mysig kvällsutflykt med båten - Håkan, jag, min syster och hennes Olle. Vi åkte en halvtimme rakt ut mot Finland, för att besöka en ö som heter Prästgrundet, längst ut i kustbandet. Bilden ovan visar gästhamnen, som vi la vår båt i innan vi började vår vandring. ( för högupplöst version, klicka på bilden så öppnar den sig ) Detta finns att läsa om ön i Wikipedia: "Prästgrundet är en ö i Bottniska viken, belägen östnordöst om Söderhamn. Ön användes troligen redan under förhistorisk tid som fiskeplats och arrenderades senare av fiskare från Gävle och Stockholm. År 1775 påbörjades inflyttning av fiskare från Söderhamn. År 1838 uppfördes ett kapell på ön, vilket invigdes samma år av komminister Hans Peter Hagbom. Kapellet är försett med inskriften "Detta till Guds Ähra helgade bönehus blef till sin inre prydnad fullbordadt år 1838 på samtelige Hamnboarnes bekostnad under då warande Hamn Fogden Anders Ömans presidjetid samt då i Augusti månad måladt af And. Wibe...
En kommentar
Läs mer

Lunch på Växbo Krog

Idag var det dags för oss att göra en gourmet-utflykt igen - mamma, syrran och jag tog en "girls day out" och tog sikte mot Växbo Kvarn och Växbo Lin strax utanför Bollnäs. Där finns nämligen sedan några år tillbaka Växbo Krog - som fått ett gott omdöme i White Guide. Nu tog vi oss dit för att se vad de kunde erbjuda i matväg... Så här idylliskt ser det ut vid ankomsten till Växbo kvarn. Till höger i bild ligger den nybyggda krogen som var vårt mål denna gång. Växbo kvarn är ett väldigt trevligt utflyktsmål om du befinner dig i trakterna. Nu är vi framme vid ingången. Ett litet stilleben med Gesällbrev samt den lokalt producerade rapsoljan, med smak av timjan. Öppet och fräscht kök. Smakfullt dekorerade bord. Huvudrätten alla tre valde. "Ugnsbakad regnbåge från bröderna Olssons fiskodling vid Ljusnan, med dagens tillgång på sommargrönsaker och dillpesto. Serveras med skummig kräftsås smaksatt med konjak och somrig citronpotatisterrin". Grymt god! 10 poäng a...
3 kommentarer
Läs mer

Tandoperation - nödvändigt ont?

Nu gör jag ett inlägg för att få lite sympati. Igår morse var jag på Käkkirurgiska kliniken och opererade ut roten på den visdomstand som spökat i många år. När jag bestämde operationsdatum kändes det lååångt, långt borta i tid. Men så igår var det dagen D. Oundvikligen. Nu undrar jag om jag hade gått med på att göra operationen om jag vetat vad helvetes ont det skulle göra när bedövningen släppt, och hur svullen och eländig jag skulle bli. Då kanske jag hellre haft lite småkänningar i bland... Men, men, nu är det i alla fall gjort, nu är det bara att lida sig igenom dessa dagar med dryck i sugrör och matbitar som stoppas in i munnen för att sväljas hela, för tugga den kan jag inte. Har flera stygn sydda i högra käken, och jag vågar inte ens titta mig själv i munnen, för då svimmar jag säkert. Ansiktsformen är inte vacker, så ut tänker jag inte gå. Och det ska jag nog inte heller, för det dunkar i hela huvudet när jag rör mig för mycket. Så - som sagt - skänk mig en tanke. Tyvärr kan n...
En kommentar
Läs mer

Utflykt till Kråkön i Hudiksvalls skärgård

I söndags tog vi en båtutflykt till Kråkön i Hudiksvalls skärgård . Här bodde fiskare från Hudiksvall under sommarhalvåret och fiskade strömming. Numera fungerar de små sjöbodarna som pittoreska sommarstugor och ön hyser dessutom en populär gästhamn för seglare och motorbåtar. Mer info om Kråkö hamn finner du här . Sevärt är dessutom öns kapell, som i år fyller 275 år. Bilden nedan visar utsikten från kapellets trapp. Viktig information för besökare! Kapellet med liten förstuga. Kapellets lilla nyckel. Helt fantastiskt fint inuti. Jag förstår att detta är ett populärt ställe att gifta sig på! Håkan studerar - sin vana trogen - låsets konstruktion. Ingenjörskonst från 275 år tillbaka i tiden - fungerar fortfarande! Dokumentera mera! Klicka på bilden så öppnar den sig och du kan läsa om livet på Kråkön förr i tiden. Fotot visar informationsskylt från ön, sammanställd av Länsstyrelsen i Gävleborg. ...
Skicka en kommentar
Läs mer