Är grymt tokig i Anna & Fanny Bergenströms matböcker, och är nu komplett igen efter att ha fått deras senaste skapelse "Sött, Sweet, Dulce" i julklapp (tack syrs!). Kan sitta i en timme och bara njuta av alla vackra bilder och inspirerande recept. De gånger man tappat matidéerna får man genast ny inspiration när man tar fram någon av deras klassiker. I like.
I morse gick vi upp tidigt, då solen var utlovad att titta fram, men endast fram till lunch. Och se det stämde. Trots att morgonen gav oss 13 kalla, så bylsade mamma och jag på oss och gick vår stora runda runt Hågadalen. Håkan tog en skidtur en stund efter oss, men konstaterade att det var väldigt kallt för detta.
Lyxade till det med blåbärspannkakor till lunch (en klassiker från Systrarna Voltaires mat) som är äkta comfortfood, tillsammans med en latte macchiato. Mumsfilibabba. Men som kompensation blir det GI-mat till middag, panerad kyckling med passionsfruktsallad. Vår absoluta favvo, men nyttig!
Jack har varit rastlös idag. Stirrat uppmanande på oss och velat att det ska hända någonting. Här sitter han i köket och granskar mig på övervåningen. Intensivt.
Nu har han somnat. Av ren utmattning tror jag.
Vad gör du idag?
Kommentarer
Snubblade in på din blogg för första gången nu ikväll. Personlig och fin blogg!
Må så gott och god fortsättning
Mvh Camilla, En mammas dagbok
Kan det tänkas att Lacki väntar på våren och lite torrare väderlek? Han kommer nog igen ... :)!
Det är helt rätt att njuta av sina julklappar, det gör jag också.
I dag, måndag, har vi besökt en tryffelmässa och införskaffat nyårstryfflarna :). You have to plan happiness, som Jim Rhone sa.
Hälsar Kalla från Frankrike