Fortsätt till huvudinnehåll

Mer Leila på tallriken

Får jag fresta med nästa Leilarecept?

Hoisinkyckling med Vietnamesisk sallad har nu testats, för att vara ärlig så är det andra gången i ordningen jag gör den. Mycket gott. Receptet hittar du här.
Hoisinkyckling. Snabblagad rätt som passar bra även en vardagskväll. Jag som är svag för nötter i maten tyckte det här var toppen...

Äntligen - bild på Pasta Pomodoro

Igår var det dags för en favorit i repris, Pasta Pomodoro som jag testade förut utan att föreviga. Nu kom kameran fram. Ser det inte ovanligt gott ut? Observera att detta är ett stort fat som jag lagt upp rätten på och ställt på bordet. Nice.

Idag gick jag på ett Poweryogapass efter jobbet. Det var länge sedan, och välbehövligt, eftersom nacken tar stryk av dagar av stillasittande vid datorn. Höll på att somna under den avslutande avslappningsdelen. Hade nog legat kvar där än om jag inte ryckt upp mig.

Tänkte jag skulle köpa med mig två färdigrätter från Kajsas kök som levererar till Kraftkällan där jag tränar. Men ni ska inte tro att det fanns några förpackningar kvar inte. Det blev till att improvisera middag när jag kom hem, trött och blodsockerfall ut i tårna, klockan kvart över sex. Skinkburk med klyftpotatis i ugn och gräddfil smaksatt med hackad rödlök, citron och salt. Klockan var halv åtta när vi dukade av. Suck. Det är inte mycket kvar av kvällen sen. House kl 21 och sen zzzzzzzzzzz.

Håkan är glad som en lärka, hans beställda kompass till båten har kommit. Nu är han ute och monterar och borrar och dundrar som aldrig förr. Han kan han. Nu finns det inget utrymme kvar att montera saker på. Tralala.

Nej nu pajar jag nacken ännu mer om jag sitter här även på kvällen.

Hoppas att ni mår bra!

Kommentarer

..Carl-Astrid sa…
det såg mycket gott ut!!
10:03 fm
CharmKatti sa…
Här är det strålande just nu faktist. Har varit skönt med ett par dagar hemma, illamående eller inte, jag har fått vila. Ensam!

Och kameratipsen emottages tacksamt! Tack!

Ta hand om nacken, jag har funderat på att amputera min, det verkar vara enda lösningen:-)
8:43 em
Karola sa…
Hej igen!

Maten ser läcker ut!

Du är duktig du som orkar med aktiviteter efter jobbet. Kom ihag att slappna av i nacken o axlarna ocksa;)

Idag är jag inte fullt sa stressad. Har klätt mig i kjol o topp o har sommarsandaler pa fötterna. Nu bär det av pa en picnic i det gröna. Det lovas 26°.

Pa lördag flyttar vi till Loiredalen.

Ha det sa bra!

Hälsningar fran gänget i Frankrike; Karola & co
10:48 fm
Malena sa…
..26 grader och solsken... vi är ju inte ett dugg avundsjuka eller så... näää då... och så toppar du med Loiredalen... nu hör jag väldigt dåligt tror jag.. och läser....
9:15 em
Skicka en kommentar

Populära inlägg

Bästaste täcket i världen!

Fick ni några extra mysiga julklappar i år? Jag fick så många julklappar så att jag borde skämmas, men jag tänker inte rabbla upp alla här i bloggen. Men en klapp är extra bra nu när det är runt minus 8 grader dygnet runt här i Sveriges mitt. Det är ett fullkomligt underbart, fluffigt, varmt och gosigt höie exclusive täcke ! Både Håkan och jag fick varsitt av min allra bästaste mamma. Jag borrar ner mig i sängen precis som Sir Väs i Robin Hood på julafton - ni vet ormen som ligger och sover i vaggan nedanför kungens säng... och ja, det är fler som sagt att jag har många likheter med denna Sir Väs... vad det nu ska betyda. I alla fall så känner jag mig lika nöjd och mysig som han gör när jag ligger i sängen och ska sova. Det nya täcket är bara helt fantastiskt! Rekommenderas varmt! ps: Höie-täcket finns att köpa på Jysk. Har sett att jag fått träffar som sökt just Höie, så det kan vara bra att veta om man vill köpa ett... ds
5 kommentarer
Läs mer

Twitter - mellan blogg & e-post

Ni kan knappast ha undgått den nya flugan Twitter , som är mycket på tapeten nu. Det spås att Twitter kommer att bli det stora efter bloggen. Det är ett mellanting mellan e-post och blogg, begränsat till 140 tecken inklusive ditt användarnamn, och svarar på frågan "Vad gör du?" . Det är samma idé som Facebook-statusen har i dagsläget, men Facebook är så mycket mer än statusen. Du kan läsa mer om Twitter här Vad tror du? Blir det nästa stora fluga? Och när kommer du att hänga på? ( En stilla undran från min sida: När ska man hinna jobba eller göra någon nytta när man bara ska uppdatera hela världen på vad man gör hela tiden? Hur mycket tid snor man från sin arbetsgivare? Man blir lite mörkrädd... vart är världen på väg egentligen? )
5 kommentarer
Läs mer

Utflykt till Prästgrundet

Igår gjorde vi en mysig kvällsutflykt med båten - Håkan, jag, min syster och hennes Olle. Vi åkte en halvtimme rakt ut mot Finland, för att besöka en ö som heter Prästgrundet, längst ut i kustbandet. Bilden ovan visar gästhamnen, som vi la vår båt i innan vi började vår vandring. ( för högupplöst version, klicka på bilden så öppnar den sig ) Detta finns att läsa om ön i Wikipedia: "Prästgrundet är en ö i Bottniska viken, belägen östnordöst om Söderhamn. Ön användes troligen redan under förhistorisk tid som fiskeplats och arrenderades senare av fiskare från Gävle och Stockholm. År 1775 påbörjades inflyttning av fiskare från Söderhamn. År 1838 uppfördes ett kapell på ön, vilket invigdes samma år av komminister Hans Peter Hagbom. Kapellet är försett med inskriften "Detta till Guds Ähra helgade bönehus blef till sin inre prydnad fullbordadt år 1838 på samtelige Hamnboarnes bekostnad under då warande Hamn Fogden Anders Ömans presidjetid samt då i Augusti månad måladt af And. Wibe
En kommentar
Läs mer

Tandoperation - nödvändigt ont?

Nu gör jag ett inlägg för att få lite sympati. Igår morse var jag på Käkkirurgiska kliniken och opererade ut roten på den visdomstand som spökat i många år. När jag bestämde operationsdatum kändes det lååångt, långt borta i tid. Men så igår var det dagen D. Oundvikligen. Nu undrar jag om jag hade gått med på att göra operationen om jag vetat vad helvetes ont det skulle göra när bedövningen släppt, och hur svullen och eländig jag skulle bli. Då kanske jag hellre haft lite småkänningar i bland... Men, men, nu är det i alla fall gjort, nu är det bara att lida sig igenom dessa dagar med dryck i sugrör och matbitar som stoppas in i munnen för att sväljas hela, för tugga den kan jag inte. Har flera stygn sydda i högra käken, och jag vågar inte ens titta mig själv i munnen, för då svimmar jag säkert. Ansiktsformen är inte vacker, så ut tänker jag inte gå. Och det ska jag nog inte heller, för det dunkar i hela huvudet när jag rör mig för mycket. Så - som sagt - skänk mig en tanke. Tyvärr kan n
En kommentar
Läs mer

Lunch på Växbo Krog

Idag var det dags för oss att göra en gourmet-utflykt igen - mamma, syrran och jag tog en "girls day out" och tog sikte mot Växbo Kvarn och Växbo Lin strax utanför Bollnäs. Där finns nämligen sedan några år tillbaka Växbo Krog - som fått ett gott omdöme i White Guide. Nu tog vi oss dit för att se vad de kunde erbjuda i matväg... Så här idylliskt ser det ut vid ankomsten till Växbo kvarn. Till höger i bild ligger den nybyggda krogen som var vårt mål denna gång. Växbo kvarn är ett väldigt trevligt utflyktsmål om du befinner dig i trakterna. Nu är vi framme vid ingången. Ett litet stilleben med Gesällbrev samt den lokalt producerade rapsoljan, med smak av timjan. Öppet och fräscht kök. Smakfullt dekorerade bord. Huvudrätten alla tre valde. "Ugnsbakad regnbåge från bröderna Olssons fiskodling vid Ljusnan, med dagens tillgång på sommargrönsaker och dillpesto. Serveras med skummig kräftsås smaksatt med konjak och somrig citronpotatisterrin". Grymt god! 10 poäng a
3 kommentarer
Läs mer

Kom i form?

De senaste tre veckorna har varit rena katastrofen för min form och hälsa . Först pajade ryggen, och jag blev beordrad att hålla mig stilla i minst en vecka. Sen kom julen med massor av kakor, godis och annat smarr som bara måste pulas ner i magen. Lagom till Annandagens morgon blev jag förkyld och fick feber, där minimerades möjligheten att röra sig några dagar till... Och nu - nu är jag bättre i förkylning och hyfsad i ryggen och skulle vilja börja med mina en-timmes promenader igen. Vad händer då? Jo då blir det så kallt ute att man knappt kan sticka ut näsan! I morse stod termometern på -14,5 grader celsius. Vad är det frågan om? Med en svordom tog jag mig till frukostbordet i morse. Men se där blev jag lite gladare i alla fall. Under hösten har jag läst Moa Herngrens bok " Allt är bara bra, tack ". Jag är helt övertygad om att det är självupplevt det hon skriver om. Klart läsvärd bok tycker jag. (Även om jag läst att andra tycker annat). Moa har tidigare skrivit krön
En kommentar
Läs mer